Il Meat Ros Five è una miscela completa e bilanciata per la realizzazione di salsiccia fresca completa di aromi, utilizzabile per l’impasto di salsicce fresche. Permette alle salsicce di mantenersi morbide e dal colore inalterato per diversi giorni. Per un ottimale utilizzo del prodotto è preferibile scioglierlo in acqua.

Ingredienti: Sale, fibra vegetale, aromi, destrosio, zucchero, stabilizzanti: E331, correttori di acidità: E262, antiossidanti: E300, E301, barbabietola in polvere, spezie.

Dosaggi: 5 Kg per 100 Kg di impasto carneo.

Allergeni: Assenti