La Concia per Costine è una concia completa per realizzare la costina in BBQ. La costina di maiale è uno dei tagli più semplici e anche il più usato per le grigliate. La nostra proposta, per dare un’alternativa ai sapori tradizionali, è capace di far sentire delle sfumature di sapore inaspettate. Inoltre, per gli amanti del BBQ Americano, c’è la variante da pennellare sopra le costine a metà cottura, la ‘Marinade BBQ’, numero uno delle salse barbecue. Si può usare anche in altre preparazioni e ne basta veramente poca.
Ingredienti: Destrosio, spezie, aromi.
Dosaggi: 1 Kg di concia per costine serve ad aromatizzare/condire 100 kg di carne.
Allergeni: Assenti
Confezioni: Sacchetto alluminio politene da 1 Kg.

