Ingredienti: Spezie, destrosio, aromi, estratti di spezie
Dosaggi: 0,4 – 0,6% su 100 Kg di impasto carneo.
Dal gusto delicato di panna, l’aroma polpette, è un ottima aromatizzazione per tutti gli impasti di
hamburgers e polpette.
Può essere usato in abbinata al prodotto per hamburger utilizzato normalmente, funge da
aromatizzazione per ottenere l’impasto delle polpette, con un delicato sapore di panna combinato ad una
delicata nota speziata .
Confezioni: Sacchetto alluminio da 1 Kg .
Allergeni: assenti

