L’Aroma Grancotto è uno dei migliori aromi per la realizzazione di prosciutti cotti e porchette di alta qualità, dona un sapore delicato e caratteristico nel cotto di qualità italiano.
Ingredienti: Aromi.
Dosaggi: 0,2% sul prodotto finito, 1,2-1,6 su 100 litri di acqua siringando al 20-25%, a seconda del sapore desiderato.
Allergeni: Assenti
Confezioni: Sacchetto alluminio da 1 Kg.

