QUALCOSA DI VERAMENTE… VERAMENTE… DA PROVARE ASSOLUTAMENTE!
QUESTI SONO GLI INGREDIENTI CHE DOVRAI DICHIARARE ESEGUENDO QUESTA RICETTA:
La procedura con tutti i dati di produzione ti verrà consegnata al momento dell’acquisto degli ingredienti:
qui sotto tutto l’occorrente per 1 kg di impasto, e buon lavoro!
| Carne di bovino | gr | 350 | ||||
| Carne di suino | gr | 400 | ||||
| Pancetta di suino | gr | 250 | ||||
| Meat Ros 2.0 | gr | 20 | ||||
| Aroma carne Brasata | gr | 2 | ||||
| Mix Pika (15-20 gr +/o meno piccante) | gr | 18 | ||||
| Aroma Fresh | gr | 5 | ||||
| Acqua | gr | 80 | ||||
| Fibremix faser | gr | 8 | ||||
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