Ingredienti: Sale, fibre vegetali, antiossidanti: acido ascorbico (E300), sodio ascorbato (E301), aromi, spezie.

Dosaggi: 2 Kg per 100 Kg di impasto carneo. Il prodotto contiene 1 kg di sale.

Utilizzo: Salsiccia fresca, impasti carnei in genere. Attenzione: prodotto completo di sale, nei 2 kg di dose vi è presente 1 kg di sale. Per un ottimale utilizzo del prodotto è preferibile scioglierlo nell’acqua che abitualmente si aggiunge. La miscela Meat Ros 2.0 non contiene spezie.

Allergeni: Assenti

Confezioni: Sacchetto alluminio da 2 Kg.